泰安特色美食之酱牛四样所含有的营养物质 1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。 2.牛肉含维生素B6 蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含.......《查看更多》